【お知らせ】伝泊 The Beachfront MIJORA隣接のレストラン&バー「2 waters」からお食事についてのお知らせ
2024年6月12日
お客様各位
伝泊 The Beachfront MIJORA隣接のレストラン&バー「2 waters」
【サンセット・バー営業再開】・【客室での朝食デリバリー開始】・【島じゅりセット（食材セット）再編】
のお知らせ
平素より「伝泊 The Beachfront MIJORA」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
レストラン&バー「2 waters」は、2024年4月1日（月）よりコンセプト及びレシピ見直しのため休業しておりましたが、この度リニューアルいたしましたことをお知らせいたします。
また、それに合わせ、「2 waters」のサンセット・バー営業の再開、「伝泊 The Beachfront MIJORA」ご宿泊者様限定の客室での朝食デリバリーの開始、並びに「お部屋で愉しむ島じゅりセット（食材セット）」を再編いたしました。
なお、「伝泊 The Beachfront MIJORA」 にご宿泊のお客様が「2 waters」でお召し上がりいただける朝食は、引き続きご利用いただけます。
「2 waters」の休業中におきましては、お客様にご不便ならびにご迷惑をお掛けし誠に申し訳ございませんでした。現在はサンセット・バー営業のみでの再開となりますが、皆様により一層奄美の食をご堪能いただくため、今後もさらなる準備を進めてまいります。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
記
| コンセプト |
「奄美を喰らう」
2021年世界自然遺産に登録された奄美群島。
太古からの森に豊かな雨がふり注ぎ
固有の動植物たちの鼓動が鳴り響く。
時間と自然が織りなす生命力を宿した一皿が
心を癒し、身体をかたちづくる。
奄美があなたに溶け合う慶びを召し上がれ。
| 営業再開日 |
①サンセット・バー営業：2024年6月13日（木）より
②客室での朝食デリバリー：2024年6月20日（木）より
③島じゅりセット（食材セット）：2024年6月13日（木）より
| サンセット・バーのメニュー例 |
※季節によってメニューは異なりますので、旬のメニューをお楽しみください
喜界島の燻製ナッツの盛り合わせ
奄美のシャリュキュトリー盛り合わせ(ベーコン、ハム、リエット)
パン盛り合わせ 鹿児島のオリーブオイル
フル(葉ニンニク)のガーリックトースト
月桃ピクルス
黒糖ガトーショコラ
伝泊（奄美イノベーション株式会社）
