お食事

 

【奄美大島】お食事のご案内


伝泊 The Beachfront MIJORA隣接
レストラン&バー

奄美の素材を活かした創作料理を
オーシャンビューと愉しむ

奄美で大切に守られてきた自然や文化を未来へと伝える「伝泊」ならではの、地元食材を活かしたお料理と、温かい奄美の心で、お客様をお迎えいたします。
眼前の海を望む絶好のロケーションのカウンター席で、新鮮な食材を活かした創作料理とワイン、カクテルのペアリングをお愉しみいただけます。
その日ここでしか味わえない至極の料理の数々をどうぞご堪能ください。

 

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食を通じて多様な人が集まる「シマのみんなの食堂」

まーぐん食堂

日本の離島の中でも、その土地の気候や食材を活かしたユニークな食文化が受け継がれている奄美群島。
昔から代々受け継がれてきた島の暮らしの味とも言える日常的な料理の数々を、気軽にお召し上がりいただける定食スタイルにて提供いたします。
島民と観光客の交流をコンセプトに持つまーぐん広場で、奄美大島出身のシェフを中心に、食を通じて様々な人が集まる「シマのみんなの食堂」を目指します。

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お部屋のテラスで楽しむ 海辺のBBQタイム

BBQ

伝泊 奄美大島の特定の古民家のお部屋のテラスでは、BBQをお楽しみいただけます。
機材+食材セットの利用は、食材調達や仕込みも不要で、手間がかかりません。
セッティングも片付けも当施設のスタッフが行います。

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【加計呂麻島/徳之島】お食事について

加計呂麻島・徳之島の各宿では、お食事の用意がございません。
各島内で、もしくは奄美大島のスーパーマーケットや商店で、食材をあらかじめ購入してからのご来島をお勧めしております。