奄美を喰らう

2021年世界自然遺産に登録された奄美群島。

太古からの森に豊かな雨がふり注ぎ

固有の動植物たちの鼓動が鳴り響く。

時間と自然が織りなす生命力を宿した一皿が

心を癒し、身体をかたちづくる。

奄美があなたに溶け合う慶びを召し上がれ。

奄美を喰らう

2021年世界自然遺産に登録された奄美群島。

太古からの森に豊かな雨がふり注ぎ

固有の動植物たちの鼓動が鳴り響く。

時間と自然が織りなす生命力を宿した一皿が心を癒し、身体をかたちづくる。

奄美があなたに溶け合う慶びを召し上がれ。