お食事


伝泊 The Beachfront MIJORA隣接
レストラン&バー

奄美の素材を活かした創作料理を
オーシャンビューと愉しむ

ご予約はこちらから

レストラン&バーでは、 奄美で大切に守られてきた
自然や文化を未来へと伝える「伝泊」ならではの、
地元食材を活かしたお料理と、温かい奄美の心で、
お客様をお迎えいたします。

ディナーでは、眼前の海を望む
絶好のロケーションのカウンター席で、
新鮮な食材を活かした創作料理とワイン、カクテルの
ペアリングをお愉しみいただけます。

お料理は、その日・その季節の食材によって
内容が変わります。
その日、ここでしか味わえない
至極の料理の数々をどうぞご堪能ください。


BREAKFAST

自家製パンやオーガニック認証を受けた農家さんから仕入れた新鮮な野菜を使用した
目にも体にも優しいご朝食を眼前に広がる青い海と共にご堪能ください。 

営業時間:8:00-10:30

伝泊 The Beachfront MIJORAご滞在のお客様限定となります。

メニュー例

・自家製天然酵母のパン
・島野菜のファルシ
・黒糖キャラメル
・季節の果実ジャム
・季節のフルーツ
・季節の野菜のサラダ
・伝泊オリジナルコーヒー 

 


DINNER

五感で感じる その日だけの奄美時間を堪能できる
心地よい豊かなお食事の時間をお過ごしいただけます。

営業時間:17:00~22:30
定休日:月曜日
(レストランL.O.21:00/バーL.O.22:00)
*月曜日はバータイムのみの営業となります。

コースメニュー例
・前菜
・前菜
・パスタ
・メイン
・メイン
・デザート 

コースのご予約はこちらから

 

 


BAR TIME

選び抜かれたワインや有名バーテンダー監修のオリジナルカクテル。
奄美の自然に寄り添う空間で酔いしれるその日だけの夜をお楽しみいただけます。

営業時間:15:00-23:00(Lo 22:00)
*月曜日はバータイムのみの営業となります。お食事の提供は行っておりません。

メニュー例

福岡の有名オーセンティックバーである「Bar Oscar」の オーナー、長友修一さん監修のオリジナルカクテル
・TWO WATERS MATINI
・ON SHORE
・Gin&Tonic by the sea   etc…

他にもAOCワインや九州産ワイン、自然派を幅広く取り揃えております。 

 

営業時間 8:00-23:00 / 不定休 / TEL:0997-57-1988/席数26
Breakfast 8:00-10:30(Lo 10:00)
Dinner 17:00-22:30(Lo フード:21:00/ドリンク:22:00)
Bar Time 15:00-23:00
事前予約の方限定&席数を制限しての営業となっております。
あらかじめのお問い合わせをお願いいたします。 


Reception

伝泊 The Beachfront MIJORA ご宿泊のお客様専用のレセプションとなります。
移動で疲れた体を癒す空間と景色に身をまかせながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。


Pool

伝泊 The Beachfront MIJORA ご宿泊のお客様現地利用可能の五角形インフィニティプールとなります。
水が全面オーバーフロー仕様となっており、溢れ出るそのさまはまるで海と一体になったかのよう。海を見つめながらゆったりと進む時間を感じていただけます。

ご予約/お問い合わせ

下記までお問い合わせください。

2 waters レストラン&バー 0997-57-1988

・食材の調達、仕込みがあるため、予約の受付は【前日18:00まで】とさせていただきます。
・席数に限りがあるため、ご予約は先着順とさせていただきます。ご予約をお受けできない場合もございます。
・月曜日はバータイムのみの営業となります。お食事の提供は行っておりません。